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デバイスタイル専門店の店長のご挨拶
店長プロフィール
デバイスタイル専門店にご来店ありがとうございます！
店長の麻生けんたろうです。今年で44歳！妻と8歳の娘の3人家族。脱サラして8年になるかに座のB型です(^_^.)
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コーヒーメーカー
コーヒーメーカー/エスプレッソマシーン デバイスタイルHA-W120
Burunopasso（deviceSTYLE）Hybrid Espresso/Coffe Maker
)
本格的なエスプレッソはもちろん、パワフルスチーム搭載により、エスプレッソにミルクやミルクフォームを加えてつくるカプチーノ、
あるいは、カフェ・ラテやカフェ・マキアート、
さらには、レギュラーコーヒーまで楽しむ事ができる
ハイブリッドマシンです。
普段の忙しい平日はレギュラーコーヒー、休日はちょっと優雅にエスプレッソやカプチーノ・・・なんて過ごし方ができますよ♪
カフェポッドとは？
カフェポッドとは最適に焙煎され、
パウダー状に挽いてあるコーヒー粉、一杯分などがパックされたもの。
従来のパウダーを扱うときのようなタンピングなどの作業も必要なく、
また、パックをそのまま捨てるだけなので、後片付けも簡単です。
自宅でも、オフィスでも、飲みたいときにさっと淹れて、すぐ飲める。
ヨーロッパを初め、世界共通規格で、多くの種類が普及しています。
（当店で購入可能です。⇒ 44mmカフェポッド）
カフェポッド （60mmは使えません。44mmをお使い下さい）
エスプレッソとは？
専用の豆をエスプレッソマシーンで圧力をかけ、短時間で抽出した、コクのある味と香りの深い、濃いコーヒーです。
通常、アラビカ豆を深煎りし、細かくひいた専用の豆を使います。
もちろん、お好みの豆をエスプレッソ用に焙煎して、細かく挽いて楽しむのもＯＫです。
焙煎したての新鮮な豆を使うと、より、美味しく味わえます。
そのエスプレッソを楽しむ方法は次の2種類！
１．エスプレッソパウダー(コーヒー粉)タイプ
エスプレッソ本来の味を楽しみたい方に最適！
豆の鮮度、挽き方、タンピングの違いで自分好みの味を追及できます。
２．44mmカフェポッドタイプ
エスプレッソパウダーを最適にタンピングし、1杯分がパックされたものです。
誰でも簡単にプロの味が抽出でき、後片付けも楽々です。
※カフェポッドで淹れる場合は
直径44mmのエスプレッソマシン専用カフェポッドをご使用下さい。
粉とポッドでは適正な抽出の仕方が異なります。
そのため、どちらを使ってもきちんと抽出できるよう
専用ホルダーが付属されています。
イタリア製15気圧ポンプと専用ホルダーから抽出される
本格的なエスプレッソを是非お楽しみ下さい。
クリーミーな泡と豊潤な味わいが手軽に味わるので、
自宅がすぐに”スタバ”になりますよ（＾ｕ＾）
エスプレッソのバリエーション
エスプレッソに、ミルクや、ミルクフォームなどを加えることにより 色々なバリエーションを楽しむ事ができます。
代表的なものをご紹介しますと・・・・・
- カプチーノ
- 「エスプレッソ１」に対し、およそ「ミルク１」、「ミルクフォーム１」の割合で加えたもの
- カフェ・ラテ
- 「エスプレッソ１」に対しおよそ「ミルク２」の割合で加えたもの
- マキアート
- 「エスプレッソ」に少量の「ミルクフォーム」を加えた物
HA-W120なら、これ１台で上記をすべて作る事が出来るのです！
だから毎日、色々な味が楽しめます♪
しかも、エスプレッソの命でもある、表面にできるクレマ(泡)がHA-W120はしっかり出来ます。
このクレマを引き出すのが、プロ仕様のイタリア製15気圧ポンプ。
イタリアの街角で出会う深い味わいを、どうぞ、思う存分楽しんでください(*^_^*)(抽出時は約9気圧)
エスプレッソの入れ方
- ウォータータンクに水を入れます。水の目安は、エスプレッソ1杯あたり、コーヒーカップ1杯程度です。
- 電源コードを差して、エスプレッソ用に挽いた豆を金属フィルターに入れます。
標準は、付属の計量スプーンにすり切り１杯で１人分です。 - 次に計量スプーンの後ろを使って粉を軽くタンピング（軽く固める）します。
- 粉の入ったフィルターホルダーを本体に差込んで、トレイにデミタスカップを置き、「ESPRESSO ON/OFF」ボタンを押します。
- ポンプの気圧が高まって準備が整うと「ESPRESSO READY」ボタンが点灯するのでそのボタンを押してください。
あなたの作った美味しいエスプレッソがカップに注がれます。
アイス・カフェ・ラテの作り方
- 牛乳１５０ｃｃから１８０ｃｃをコップに注ぎ、その中に氷を入れます。
- 抽出したてのエスプレッソを１の中に注ぎます。
以上で出来上がりです。
エスプレッソは濃いですから上記のような分量で作るとちょうど美味しく作れます。
上にミルクフォームをのせてもＯＫです。
毎日のコーヒータイムがちょっぴり楽しみになりますので、是非、お試し下さい(^_^.)
- エスプレッソ、カプチーノ、レギュラーコーヒーなど異なる味が楽しめるハイブリッド(複合機)タイプ。
- 深い味わいのエスプレッソをつくるイタリア製15気圧ポンプ(抽出時は約9気圧)。
- プロ用58mmタンパーに対応したパウダー専用ホルダーにより
豆の鮮度や挽き方、タンピングの差で味の違いが楽しめます。 - 44mmカフェポッド用ホルダーを使えば、手軽にエスプレッソが作れる「カフェ・ポッド」が楽しめます。
しかも、お手入れが簡単！ - 高性能パワフルスチーム搭載でクリーミーなミルクフォームがつくれます。
カフェで味わうようなカプチーノがご自宅で簡単に！ - 1.35リットルの大容量。一度に10〜12人分のレギュラーコーヒーもつくれます。
- 途中でポットを外しても抽出が自動的に止まるオートストッパー機構。
- ガラスポットは割れにくいドイツ製。受け皿トレイも取り外して洗浄できます。
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)
最後に
今日はご来店ありがとうございましたm(__)m
もし、まだお時間がありましたらこちらの映像をご覧ください！↓
※すっかりわかるエスプレッソの作り方（9分16秒）
映像はTH-W020ですが、エスプレッソ部分は同じですので、是非参考にしてください。
(注）再生ボタンを押した後、再生されるまでに時間がかかりますので、しばらくそのままお待ちください。
仕様
- 外形寸法(mm)：W340×H320×D220
- 質量：4.2kg
- タンク容量：1.35リットル
- ポンプ圧：15気圧(エスプレッソ部)
- 定格消費電力：1500W (エスプレッソ700W、コーヒー800W)
- 電源電圧(周波数)：AC100V(50/60Hz)
- 電源コード：1.4m
カスタマーレビュー
今回は、父へのクリスマスプレゼントとして商品を購入させていただきました。コーヒーがほんとうに美味しくいただけるので、とても喜んでもらっています。母などは、「これならミルクもお砂糖もいらない」と言って、何十年も続けていたスタイルをあっさりと変更したくらいです。
ただ、エスプレッソの方はなかなか上手に入れられず、日々奮闘しています。エスプレッソが抽出された後、ミルクスチームに切り替わるまでも、HP上の映像より長くかかってしまう気がします。バリスタへの道はまだまだ遠いようです。とにかく種類が豊富なお店が多い中、福六屋さんはかなり商品を絞って、こだわりをもって販売されていると感じました。
投稿者 Y.K : 2007年01月29日 11:23
エスプレッソを手軽に飲みたくて購入しました。価格、性能共満足しています。これで１万円台は絶対お得だと思います。説明書にもおいしいコーヒーの入れ方ノウハウが記載されており、本当に購入して良かったと思います。
投稿者 T.N : 2007年07月11日 10:17