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店長の麻生けんたろうです。今年で44歳!妻と8歳の娘の3人家族。脱サラして8年になるかに座のB型です(^_^.)
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1位 | WB-12S | 74,800yen |
| デバイスタイル WB-12S | |||
| 2位 | HA-W90S+カフェポッドセット | 22,780yen | |
| サーモコーヒーメーカー HA-W90S+カフェポッドセット | |||
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3位 | WB-12 | 67,200yen |
| デバイスタイル WB-12 | |||
| 4位 | GA-1 | 8,800yen | |
| 【珈琲豆プレゼント中!】電動コーヒーミル GA-1 | |||
| 5位 | UD-12 | 52,800yen | |
| デバイスタイル UD-12 | |||
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Specialty Coffee Association of America といって美味しいコーヒーの基準を示している世界的な団体です。
例えば、通常のコーヒーのような中挽きの豆は、
この通りにコーヒーを淹れると、豆本来の香りや甘さをはっきり引き出せるので、格別美味しいコーヒーが味わえます。
コーヒーマイスターと呼ばれる日本スペシャリティーコーヒー協会が認定したコーヒーのプロ約300人の専門家は、 ハンドドリップという方法で上記の基準を満たしたコーヒーを淹れますが、あなたが、これをご家庭で試すとなると大変ですよね。(^_^.)
温度計やストップウォッチで計って淹れるのは、たまの休みの日曜日なら楽しめますが、普段の日には忙しくて中々出来ないと思います。
残念ながら、通常のコーヒーメーカーはヒーターのワット(W)数が小さい為、 抽出時間が4分以上になってしまうのがほとんどなんです。
(試しに、今お使いのコーヒーメーカーで時間を計ってみて下さい)
さらに、第1投目から熱いお湯が注がれてしまうタイプが多いため、豆を焦がしてしまいます。
(100℃〜130℃前後のヒーターを使っているコーヒーメーカーが多い)
『では、どうしたら、家庭で手軽にSCAAの推奨基準に準じた美味しいコーヒーが楽しめるんですか!!<`ヘ´> 』
ゴメンナサイ!いい加減、こんな声が聞こえてきそうですね(^_^.)
はっきり言いましょう!
もう、お解かりだと思いますが、このページにある『CA-6』があなたの想いを満たす事ができるんですよ(^o^)/
おいしいコーヒーを淹れるためには、フィルター内の豆にまんべんなくお湯が注がれる事が大切です。
CA-6ではそれを実現する為に、コーヒーの量に応じて抽出ホールを切り替える事ができます。
例えば、少量のコーヒーを飲む時は1穴、通常は9穴に切り替える事で、美味しいコーヒーが味わえます。
CA-6は、SCAAが推奨しているゴールドフィルターを標準で付属しています。
その名の通り、金で出来たゴールドフィルターは、 ペーパーフィルターではろ過してしまうコーヒーの油脂成分をしっかり抽出します。
それにより、ペーパーフィルターでは味わえない豆本来の自然な甘さや香りを堪能できるのです。
もちろん、今までのペーパーフィルターも使えますよ (^o^)/
※ちなみに、ゴールドフィルターでコーヒーを淹れると、コーヒーの表面がキラキラ輝きますので、 カップをゆらゆら揺らして楽しんでくださいね!
CA-6は、ご家庭で使う『水道水』でも美味しいコーヒーが淹れられるようにドイツ製の高性能フィルターを搭載しています。
1個で約2ヶ月使うことが出来ますから経済的です。
※ご購入時には1個付属しています。
使用後はこちらからオプション品としてご購入できます。
PF-6 ドイツ製高性能浄水フィルター6個セット(1680円) ページ下、オプション品のところです。
CA-6のガラスポットはドイツ製で、最後までスムーズに注げるよう設計されています。
又、表面に700ccまでメモリが付いていますので、計量カップとしても使える優れものです。
CA-6は脱着式のウォータータンクを採用しているので、給水も使用後のお手入れも簡単に出来ます。
CA-6は、最適な抽出時間を実現する為に1000Wのヒーターを搭載しています。
これにより、SCAAが推奨している”約4分”と言う短い時間で抽出が
可能となっています。
又、抽出温度もSCAAが推奨している約90℃前後で注がれますから、
美味しいコーヒーが味わえます。
※注1 季節や部屋の温度によっても抽出温度は変わります。
(冬だと水も冷たいため)
※注2 抽出温度>サーモポット内の温度>コーヒーカップ内の温度
となりますので、実際に口に入れる温度が90℃前後ではありません。
季節や部屋の温度、おとす量にもよりますが、
サーモポット内の温度は75℃〜80℃くらいになります。
CA-6は通常のコーヒーメーカーと違い、ヒーターの上にわざと断熱材を入れて、 4分と言う短い時間でも煮詰まらないようにしています。
あるコーヒーメーカーは、抽出時間が10分、ガラスポット下のヒーター温度を計ると140℃もありました。
これでは、淹れた時には煮詰まってしまい、結果、雑味があって美味しくないコーヒーになります。
CA-6では、このような事を防ぐ為に、ヒーター温度が約70℃になるよう、わざと断熱材を入れました。
これが、『ソフトヒーティングシステム』です。
デメリットとしては、淹れたまま置いておくと、通常のコーヒーメーカーより冷めるのは早いと思います。
CA-6は、あくまでも美味しいコーヒーを淹れるために細部までこだわったコーヒーメーカーなので、ご理解ください。
どうですか?「今スグ使ってみたい!」と思いましたでしょうか?
最後になりますが、美味しいコーヒーを淹れるための条件を記すと、
となります。
つまり、正直な所、ここまでこだわったコーヒーメーカーを使わなくても豆のセレクトと焙煎の出来具合さえ良ければ、 85%は美味しいコーヒーが楽しめるんです。
ですから、今お使いのコーヒーメーカーでも十分に味わえるでしょう。
しかし、100%の美味しいコーヒーは味わえません。
残りの15%、最後の淹れ方にこだわったからこそ、 あのコーヒーマイスター達をうならせるコーヒーメーカー『CA-6』が誕生しました。
おいしさだけでなく、デザインにもこだわっています。
あなたのお部屋に合せて、イタリアンレッド、ホワイト、 ダークブラウン、パンプキンイエローの4色の中からコーディネートして下さい。
コーヒーマイスターがハンドドリップで淹れるような本当に美味しいコーヒーを手軽に味わいたい・・
そんな声に応えて生まれた、エンターティメントコーヒーメーカー『CA-6』を是非、 毎日使うコーヒーメーカーとしてお試しくださいネ!
1度使ったら、他のコーヒーメーカーで淹れられなくなりますよ(^o^)/
今日はご来店ありがとうございましたm(__)m
もし、まだお時間がありましたらこちらの映像をご覧ください!↓
※なぜ、CA-6、5Sが開発されたのか?(11分42秒)
(注1)再生ボタンを押した後、再生されるまでに時間がかかりますので、しばらくそのままお待ちください。
我が家は薄いグリーンにホワイトを基調にしたキッチンなので、
そこに置く家電は白系に統一しています。
コーヒーメーカーは黒色系が多いので困っていたところ
デザイン機能ばっちりなCA-6を発見。
我が家のキッチンにピッタリです。
毎朝使う物なので水タンク、バスケットが簡単に取り外して
洗えるのも良いです。
またよくあるコーヒーポットをはずした時に
バスケットが上にのっかるタイプは注ぐ時に不便なので、
バスケットが本体につくこのタイプは便利。
投稿者 N.N : 2006年02月19日 12:15
美味しく幸せな気分に浸らせて頂いております。
ですが、難点がいくつか。
浄水フィルターのはめ方が難しい。
当初の頃はよく水いれると本体の間から水が漏れました。
今は安定しておりますが。
珈琲をカップに注ぐ時に、
意識して少しフタをあけながら注がないと、こぼれてしまう。
できるならばこのフタが外せるようになると
洗うのが楽なのですが。
冷めるのが早い。他と比べて冷めても美味しいです。
これを選んだ決め手は、
温度の工夫と水入れが外して洗えるという点でした。
どうしても水入れが水道のカルキで白く汚れていくのが気になるので
そこだけは譲れませんでした。
もう3000円だして保温ができる方にするかも考えましたが、
珈琲が小ポコポと落ちる様子が見えないのでやめました。
あれを見る瞬間が小さな幸せを感じます。
使用後は気に入って、友達にも同じものを贈りました。
投稿者 Y.M : 2006年02月19日 12:47
デザインも素敵でコーヒーもおいしく頂けて満足しています。
保温がカタログにも書いてある通り、
すこしぬるくなってしまうのが残念かなって感じています。
コーヒーはとてもおいしく頂いているので
後悔とかそう言うことは全くないです。
買って良かったと思っています。ありがとうございました。
手入れ方法も簡単で助かります。
出来れば壊れやすい箇所や消耗しやすい箇所があるならば
教えて頂きたいです。
今回はありがとうございました。
投稿者 渡辺 宗史 : 2006年02月19日 13:37
なんといっても見た目のかわいらしさが気に入ってます。
性能ももちろん文句なし!
なかなか重宝してますが、
不精なもので毎日使っているというわけではありませんが・・・
購入して数ヶ月経ちましたが、買ってよかったと思っている一品です。
投稿者 M.N : 2006年02月19日 14:01
もともと金フィルターを使用していましたので、当機でも使用できるので、購入しました。
早速飲んでみると、安い豆で入れたにもかかわらず、ブルーマウンテンのような、すっきりとしたおいしいコーヒーが抽出できました。コーヒーメーカーによってこんなに味が代わるのかと驚いています。マイクロパウダーセパレーターも購入し、使用してみたいと思っています。
投稿者 鬼頭 武 : 2006年03月25日 22:29
想像以上に短時間でコーヒーを淹れられるのに驚きました。毎日数回、欠かさず使用しています。
実物は見ずに、ネット上でのクチコミと、価格とデザインに惹かれて写真だけで決めてしまいましたが、
購入して良かったです!
投稿者 小堀 亜沙香 : 2006年08月11日 17:27
お色のレッドカラーがかっこよく嬉しいです。
使い方は解るのですが、水の分量がどうも丁度よく
ならず、濃くなり過ぎる傾向があります。
指定通りの分量を入れているのですが・・・
何度も使っているうちにうまく入れられるのでしょうね。
投稿者 松原 みか : 2006年08月11日 17:33
一番初めに使った時は、コーヒーの入れすぎ?でとても濃いコーヒーが出来ましたがそれでもなんか「スッ〜っと入っていく滑らかなコーヒーだね」と話しながら戴きました。次にウチのが入れましたが今度は少なすぎてアメリカンなコーヒーが・・・でもこれもまた喉を潤すのにちょうど良くホントアメリカで飲んだコーヒーが出来ました。今までソーサーか紙フィルターで飲んでいましたが同じ失敗でもそれらで入れたのとは全く別物のコーヒーでビックリしました。ウチのは目覚ましの時や気分転換の時だけのコーヒーでしたがこのメーカーのおかげで楽しいコーヒー生活が送れる!と喜んでいます!!ちなみにこのコーヒーメーカーを買う事になったのもウチのがこのレッドのコーヒーメーカーに一目惚れしたからです!
遠方に買い物に行った時にこのコーヒーメーカーを発見しましたが帰りに買うつもりがお店がもう閉まっていて・・・ヤフーであれこれ調べたどり着きました。
HPの店長の挨拶等を見てもとても安心できるお店と思い購入させていただきました。対応もよく購入してよかった感謝いたしてます。
投稿者 Y.T : 2008年01月09日 00:27
長年愛用していたミル付き(全自動)のコーヒーメーカーが突然壊れて、「ついに・・・(><;)」かれこれ14年近く使用していたので、どこかでそろそろかな?と思うところがあり以前から、次はどんなコーヒーメーカーにしよう?とネットであれこれ検索しておりました。そこで知ったのが「ゴールドフィルター」美味しい豆を更に美味しくと迷わずCA-6に決めました。届いて早速使用してみました。やはり美味しいです!! 最近飲み慣れて気付かずにおりましたが、ペーパーフィルターと飲み比べてみたところやっぱり
違う!!「こんなに?」と思うほどでした。ミルで豆を挽く手間には代えられない美味しさだと思います。これから長く愛用したいと喜んでおります。
投稿者 平林 由美子 : 2008年08月04日 13:08